Kézi ultrahangos ételvágó

Termékleírás:

A kézi ultrahangos ételvágó automata frekvenciakövető ultrahang generátorból, nagy Q értékű ultrahangos átalakítóból és egy kiváló minőségű titánötvözet vágópengéből áll. Az ultrahanggenerátor által kibocsátott ultrahanghullámok a jelátalakítón keresztül nagy-frekvenciás mechanikai rezgésekké alakulnak át, aminek következtében a penge rendkívül gyors sebességgel enyhén rezeg, ezáltal az élelmiszerek "ellenállás-mentes" vágását érik el. Az ultrahangos vágó vágófelülete szépen elrendezett, nem deformálódott, és nem tartalmaz törmeléket, így szebbé válik a vágott étel. Különböző vastagságú és keménységű ételek vágására alkalmas, mint például sütemények, sajtok, sütemények, kenyér, pizza, puha cukorka stb.

Kézi ultrahangos élelmiszervágó termékpramétere

A kézi ultrahangos ételvágó jellemzői:

1. Automatikus frekvenciakövetéssel rendelkezik a stabil működés érdekében a hosszan tartó használat során; túlterhelés és túlmelegedés elleni védelemmel van felszerelve a tartósság és a hosszú élettartam érdekében.
2. A penge korrózióálló-és hőálló-; könnyen szétszerelhető és tisztítható (egyszerűen vízzel leöblíthető), egészségügyi holt zónák nélkül, megfelel az élelmiszergyártás higiéniai szabványainak.
3. A vágás a lefelé nyomás helyett vibrációval történik, megakadályozva a puha péksütemények összeesését és esztétikus termékformát biztosítva.
4. Az ergonómikus fogantyú és a könnyű kialakítás lehetővé teszi a hordozható működést, amelyet egy rögzített munkaállomás nem korlátoz; ideális kiskereskedelmi üzletekben történő adagoláshoz vagy precíziós vágásokhoz szabálytalan alakú termékeken a gyárakban.
5. Tapadásmentes -teljesítmény krémes sütemények, habok és puha édességek vágásakor; tiszta, sima vágásokat hoz létre morzsa vagy élletörés nélkül, jelentősen csökkentve a vágási hulladékot.

GYIK:

Biztonságos a vágókés az élelmiszerekben? Milyen anyagból készült?

Igen, a penge teljes mértékben megfelel a nemzetközi élelmiszer-higiéniai követelményeknek. Vágópengénk élelmiszer--minőségű titánötvözetből készül. Korrózióálló-, nem-mérgező, és nem képez vegyszermaradványokat, ha tejszínnel, csokoládéval és más élelmiszerekkel érintkezik. A penge levehető, könnyen levehető és tisztítható, amely megfelel a pékségek és élelmiszer-feldolgozó műhelyek higiéniai szabványainak. Kérésre anyagtanúsítást is tudunk adni.

Hogyan kell karbantartani a kézi ultrahangos ételvágót?

1. Napi takarítás (a legfontosabb)
(1) Csak a titánötvözet penge hegyét távolítsa el; öblítse le tiszta vízzel és semleges mosószerrel, majd törölje szárazra.
(2) Szigorúan akadályozza meg a víz bejutását a jelátalakító fogantyújába és a fő generátor egységbe; csak száraz vagy enyhén nedves ruhával törölje le a felületeket,-soha ne merítse vízbe, és ne öntse őket vízbe.
(3) Távolítson el minden maradék tejszín- vagy cukormaradványt a pengerésekről, hogy megakadályozza az anyag kiszáradását, megkeményedését és a penge beszorulását.

2. Napi használati irányelvek
(1) Ne működtesse a készüléket a levegőben, és ne vágjon kemény tárgyakat (csontokat, fémet, jeget); kizárólag élelmiszerek vágására használja, hogy elkerülje a penge széttöredezését.
(2) Vágás közben óvatosan alkalmazza a kést, a vibrációra hagyatkozva a szeleteléshez, nem pedig erős nyomással;
ez minimálisra csökkenti a penge kopását.
(3) Minden 1–2 órás folyamatos működés után 10 percre szüneteltesse a jelátalakító túlmelegedésének elkerülése érdekében.
(4) Működtesse a készüléket terhelés nélkül 2–3 másodpercig, mielőtt az élelmiszerrel érintkezne; megálláskor távolítsa el a pengét az anyagtól, mielőtt kikapcsolja az áramellátást.

3. Időszakos karbantartás
(1) Hetente ellenőrizze a fűrészlap hegyét: azonnal cserélje ki a pengét, ha kopott vagy kitörik, mivel ez rontja a vágási teljesítményt és növeli a beragadásának valószínűségét.
(2) Havonta ellenőrizze a fogantyú és a penge hegye közötti csatlakozási meneteket; távolítson el minden olajat és szennyeződést, és kenjen be egy kis mennyiségű magas hőmérsékletű-zsírt a biztonságos csatlakozás érdekében.
(3) Tárolja a fő egységet száraz, jól szellőző helyen{1}}, nedvességtől és portól távol; rendszeresen tisztítsa meg a port a hűtőventilátorról.

4. Hosszú távú -tárolás
(1) Tisztítsa meg és szárítsa meg a penge hegyét, majd tárolja külön, hogy elkerülje a penge ütési sérülését.
(2) Tárolja a teljes egységet hűvös, száraz helyen, és takarja le egy por-zsákkal; húzza ki a tápfeszültséget, ha a készüléket hosszabb ideig nem használja.

A kézi ultrahangos élelmiszervágó további részleteiért, kérjük, forduljon hozzánk bizalommal!